之后她心情也舒畅起来，陪着帝后逛花园，说着她的画、她的合唱团、舞台剧、小品。没办法，皇后好奇、皇上想听，又只有这个说起来最有趣。
手袋、设计图、画册那些自然是靠说的没趣儿，要看实物才有意义。
最后，她还即兴唱了两首歌，皇上一脸笑容地说他在盛世名园听过了，要她再唱。
方小福不由发狠，就把在青阳县食府教过的、京城合唱团还不会的歌挑了两首唱起来。唱得皇上龙心大悦，问她能不能在宫里建一支合唱团，闲时方便他听。
方小福连忙道：“这个不难，看皇伯伯想组什么样儿的，我的合唱团少年少女居多，但也有十七、八岁的，不过不多。”
“为何要用少年人呢？”皇后好奇地问。
“当初我起心要做食府生意时，就想到建合唱团，三叔说咱们家不做那风月生意。”方小福老实解释。
“为了避免让客人起歪心思，我就挑小孩童了，而且在变嗓之前，他们声音清亮好听，又容易把声音唱上去，适合我的歌。”
听她这么说，帝后自是明白，宫里也有歌舞，但都是为了取悦皇上的。皇上也会在聚会时安排歌舞，要是不能取悦于人，就失去其意义了。
但方小福的意思，她只提供唱歌，不提供取悦谁的服务。
“那就挑一些小太监吧，以后在后宫里也能给妃嫔、公主们解解闷儿。”于是皇后提议。
“也好。”皇上点头同意，忽又道，“说起来，给明琪儿的府第还没建成，应该配置下去的一应人手也还没挑出来。”
“过年总要先送些人去方家伺候着，哪能让堂堂公主自己干活儿呢。